L'œuf Gascon

QUI SOMMES-NOUS ?

Qui sommes-nous ?
Nous sommes une entreprise familiale et indépendante depuis 3 générations.
Nous prônons une aviculture responsable.
Nous produisons et commercialisons nos œufs exclusivement dans le grand Sud-Ouest.
Nous recherchons en permanence l’excellence produit, associée aux exigences de la qualité environnementale.
Nous défendons les valeurs de notre terroir.

NOS VALEURS

Produire local
(élevages situés dans un rayon de 100 km autour de notre centre de conditionnement à Damazan).
Maitriser l’ensemble de notre filière : production de nos céréales sur notre exploitation, élevage du poussin d’un jour dans nos poussinières, fabrication de notre aliment afin d’assurer la qualité et la traçabilité de nos produits.
Prise en compte du bien-être animal.
Nos valeurs
L'œuf Gascon

L'ŒUF COQUILLE

L'œuf coquille
Nous conditionnons 260 millions d’œufs par an à Damazan dans notre centre de conditionnement de 8500 m2.
Nous sommes présents sur le réseau RHD avec une gamme complète d’œuf vrac et de concept exclusif.
Nous distribuons des œufs standards, au sol, plein air et Bio en Nouvelle Aquitaine sous notre marque régionale « l’œuf Gascon » pour le compte de marques distributeurs ou sous emblème « L’œuf de nos villages » notre groupement national avec lequel nous engageons notre nom sur les boîtes.
Pour découvrir nos gammes, rendez-vous sur le site :
L'œuf de nos villages

L'ŒUF LIQUIDE

Depuis 2015, nous fabriquons et commercialisons de l’œuf entier liquide pasteurisé.
Conditionnement en 5 et 10 litres pour les professionnels de la restauration collective.
Conditionnement en Géobox et Pallecom de 1000 kg pour les industriels.
Laboratoire contrôle qualité en interne pour un suivi continu et au plus près de nos produits.
L'œuf liquide
L'œuf liquide
L'œuf liquide

ENVIRONNEMENT

Environnement
Maitrise de la consommation d’eau.
Maitrise des consommations d’énergie. Mise en place de panneaux photovoltaïques sur notre site de conditionnement.
Transformation des fientes en engrais organique par granulation, utilisable en agriculture biologique et traditionnelle.
Notre démarche est tournée vers l’économie circulaire.

QUAlité

Usine de fabrication des aliments située sur notre site pour nourrir les élevages du site. 100% des céréales utilisées dans notre usine sont locales, elles proviennent de notre exploitation agricole et des agriculteurs voisins pour une traçabilité optimale.
Personnel formé à l’HACCP.
Garantie de nos engagements, la certification IFS pour notre centre de conditionnement et usine d’ovoproduits.
Certification IFS
Qualité

FERTILISANTS

Fertilisants
Issues de notre élevage d’œufs, les fientes de poules sont séchées puis transformées dans notre usine de granulation située sur le site.

Cet engrais, compatible avec l’agriculture biologique, a un excellent taux d’azote sous forme organique. Extrêmement riche en phosphates, potassium, calcium, minéraux et oligoéléments offrant ainsi une meilleure croissance aux végétaux et améliorant de manière naturelle la fertilité du sol.

CONTACT

L'œuf gascon
Lieu dit «Pachin», 47160 DAMAZAN
Tél : 05 53 94 19 09 - Fax : 05 53 93 60 27
Nous écrire :
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L'œuf Gascon